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• 品號：1416407





• 國內首先添加低鈉鹽。
• 採用天然植物Sarsaparilla
• 使用台鹽製作

乙箱罐數：24罐
乙罐容量：330ml
有效期限：18個月(詳細有效期限請見罐身)
食品添加物名稱：
碳酸水、砂糖、焦糖色素、檸檬酸、香料、鹽、檸檬酸鈉
製造廠商名稱：
南亞食品工業股份有限公司信用卡現金回饋
電話：0800-311072
地址：桃園市桃園區桃鶯路411號
原產地：台灣桃園
以消費者收受日起算，至少距有效日期前 90 日以上。
本產品已向新安東京海上產物保險股份有限公司投保2千萬元產品責任險
食品業者登錄字號：H-153498268-00000-0











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「乳瑪琳」爆出食安風波，引起民眾不安，董氏基金會食品營養中心表示，「乳瑪琳」就是俗稱的人造奶油、烤酥油，常使用在糕點，含有較多飽和脂肪，要是吃太多，可能增加新陳代謝症候群、高血脂、心血管疾病、中風等罹患風險。

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，董氏基金會103年底調查，發現人造奶油產品成分大不同，除了消費者認知的「乳脂肪」外，其他一半以上則是「植物油」或「動植物混合油」的產品。

食品藥物管理署將於106年7月1日起，嚴格規定名為植物奶油、瑪琪琳或瑪雅琳（margarine）、酥油、白油等產品，原料如果是為食用植物油或動植物混和油，且油脂含量達80%以上，品名須標示「人造奶油」或「烤酥油」。

人造奶油價格比起奶油相對便宜，製作時，常必須添加乳化劑（如大豆卵磷脂、脂肪酸甘油脂等）。為模擬天然牛奶製品的風味及適口性，則可能添加牛奶香料、煉奶香料或奶粉等。

許惠玉表示，蛋黃酥、鳳梨酥、古早味蛋糕、雞蛋糕、紅豆餅、瑞士捲、塔派、小西點、泡芙、鬆餅、甜甜圈等餐點，以及吐司、麵包、可頌、丹麥麵包、爆漿奶油餐包、菠蘿麵包幾乎都會用到人造奶油。

此外，人造奶油、烤酥油也常隱身在玉米濃湯、排餐、麵包抹醬、燉飯、焗烤、白醬義大利麵、牛奶鍋和鐵板燒等許多料理中。

許惠玉提醒民眾，在購買奶油或人造奶油產品時，記得看清成分來源，選擇適合自身的產品；飲食中的油脂來源最好來自堅果類、魚類和乳品等攝取天然油脂。

許多人造奶油含有飽和脂肪，世界衛生組織（WHO）建議，成年人每天飽和脂肪攝取應低於總熱量10%，如以2000大卡換算，一天建議攝取量飽和脂肪應低於22克，如果長期超量攝取，恐提高心血管疾病風險。【本文經《健康傳媒》授權刊登】



櫃買中心有感於生態環境保育的重要性，持續支持有機農業發展，去年首度認購宜蘭縣三星鄉行健村所生產有機稻米，並透過社會福利機構轉贈弱勢家庭，今年更進一步以認養契作方式支持該地農民有機耕作。



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櫃買中心盼藉此拋磚引玉，讓堅持有機無毒理念的農民獲得更多支持，使台灣的土地更加純淨。

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櫃買中心表示，今年除認養三星鄉行健村有機稻田外，並特別選在3月12日植樹節當日，由櫃買中心總經理蘇郁卿帶隊，安排員工及眷屬赴該地實際下田體驗插秧活動，活動當日參與同仁及眷屬，個個不分老少紛紛捲起褲管，赤腳踏進泥田裡，在該村農夫技術指導下，一起彎腰手工插秧，活動過程更加了解到「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的意涵。櫃買中心一直以「經濟活力的推手，成功企業的搖籃」自我期許，在積極協助企業成長的同時，對企業社會責任的推展亦不遺餘力，期能透過認養有機農地，推動友善、無毒及有機等耕作方式生產作物，協助農村進步與轉型，同時完成生態環境之永續及保育，善盡企業社會責任。(工商時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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工商時報【魏喬怡╱台北報導】

2016年一銀ATM被駭盜領8,000萬元，讓國銀開始意識到金融科技（FinTech）的發展下，資安風險已不只是發生在台灣，勤業眾信風險管理諮詢公司資深副總溫紹群19日更直指，去年全球金融資安漏洞所造成的損失已達新台幣15兆元，相當於台灣2015年GDP總產值房貸試算 本金攤還。

勤業眾信聯合會計師事務所與中信金融管理學院共同舉辦「金融趨勢系列論壇」，第三場活動「金融3.0－迎向金融科技，金融業者之契機與挑戰」19日登場，國內產官學界代表都共襄盛舉。

溫紹群表示，金融科技帶來許多破壞式創新的金融服務，但這些服務存在著不確定性，以前大家以為資安風險只會發生在台灣、只要做國內的風控，一銀事件後驚覺忽略了海外當地威脅，「未來的資訊安全風控要能接地氣、更在地化」。

溫紹群表示，去年一整年全球都發生重大資安事件，1月起匯豐銀行遭DDoS攻擊導至網銀暫停服務、2月孟加拉央行遭駭客盜領8,100萬美元、日本也有多家銀行遭盜領18.6億日圓，總計全球因資安的損失高達新台幣15兆元。

溫紹群認為，金融資安防護網要分三層面，一是金融業管理階層要開始重視、了解，而不是推給資安管理員，二、要有分析人才，不管是作業還是設備要有防禦措施；三、要有應變能力，據統計，6成企業的系統駭客在幾分鐘就可攻破但復原要花數天到數周，大家都缺乏應變能力。

金管會銀行局副局長莊琇媛指出，金管會已研擬十項金融科技發展推動計畫，如何兼顧業者發展、消費者保護是重點。而發展監理沙盒的「金融科技創新實驗條例」目前新創業者是希望業務範圍用負面表列，還在討論。

政大金融科技研究中心主任王儷玲表示，台灣發展金融科技可聚焦於「監理沙盒法規與監理」、「區塊鏈應用與創新」、「保險產業應用與創新」與「落實企業社會責任」四大發展方向，建議政府應加速落實「監理沙盒」試辦與法規開放，並成立金融監理沙盒跨部會協調機制。

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